Сразу скажу по поводу теста для основы - можно сделать любое ваше любимое тесто для тартов и кишей. В исходном рецепте не было зелени, зато было полстакана натертого сыра. В общем - экспериментируйте
Ну а теперь приглашаю вас попробовать немного моего лета .
Тарт с кремовой начинкой из баклажанов и печеными помидорами